tirsdag den 30. juli 2013

Nye solbriller

Jeg har mistet mine solbriller, som jeg ellers har været så glad for. Jeg har ledt alle vegne. I alle tasker, på alle flader i lejligheden, det var lige før jeg også ledte i køkkenskabene. Jeg har kigget i havehuset, spurgt i motionscentret og kigget på øverste hylde i motionscentrers skabe. Jeg har kigget i bunden af bilen, bagagerummet og dørenes sidelommer. jeg har gennemsøgt mit fine kontor. kigget i jakkelommer, hvor jeg ved, jeg aldrig ville lægge dem. I morges kørte jeg tilbage i haven og tjekkede græsplænen. Jeg kan faktisk ikke huske, hvornår jeg havde dem sidst. Men jeg skal på ferie lige om lidt, så jeg tog en rask beslutning, og har nu investeret i et par nye hos min sædvanlige brillepusher. Af Heiko Stumbecks eget mærke valgte jeg ret hurtigt 4 mulige ud. Så fik jeg hjælp. Damen fik et billede i hånden af mig med de gamle briller. Og nu tænkes der nok, at jeg er tosset at gå efter en model, som ligner den jeg har mistet. Men så er det heldigt, at billedet netop skulle hjælpe med at finde noget andet. Da jeg tog brille nummer 3 på ud af 4, var damens kommentar at de var flotte feminine. De er større og mindre sporty end de gamle, så hvis de gamle dukker op igen, så har jeg 2 helt forskellige at vælge mellem. Og de nye er tilmed HELT nye, forstået på den måde, at det er en spritny model, de havde fået hjem i denne uge. Hvabehar - er man mon moderne?
Nu vil jeg plukke lidt basilikum til den hjemmelavede tomatsalat, der venter lige om hjørnet, med tomater og rødløg af egen avl. 

søndag den 28. juli 2013

Haven - what´s not to love

Det er søndag, og jeg har stort set ikke lavet noget af det jeg havde planlagt. Til gengæld synes jeg, jeg har lavet enormt meget andet. Jeg tog i haven ved 3 tiden, og hoppede rundt fra det ene til det andet. Jeg fik endelig ordnet min side af drivhuset - spanden på billeder viser, hvor meget jeg fik barberet agurker og tomater. Nu håber jeg ikke, jeg fik skamferet dem til døde, men at de vil knokle endnu mere, for at give mig flere af de lækre tomater og agurker.

 
Så plukkede jeg jostabær. Det er første år, jeg har plukket af de to buske. Bærrene er et kryds mellem stikkelsbær og solbær.

 
Jeg tog hjem ved halv 7-7-tiden, og lavede lækker mad. For tiden spiser jeg stort set ikke et måltid, uden det indeholder lækkerier fra haven. Så i dag har jeg både spist gulerod-rødbedesalat til frokost med lune pandekager og agurk fra drivhuset. Til aften fik jeg lavet mig en lækker tomatsalat med tomater fra drivhuset og rødløg fra haven, og kartofler fra i går (også fra haven) ristet på panden (med en lækker medister med bacon og ramsløg fra Løgismose).
 
Da jeg var blevet mæt drønede jeg i køkkenet for at tage mig af bærrene. Men jeg fik lidt problemer med at finde en spændende opskrift til jostabær, så jeg besluttede at fryse dem.
 
Så kastede jeg mig over de mange halvstore squash, som jeg også har hjembragt her i løbet af weekenden. Jeg rev og ternede dem. Det blev til 4 poser af 200 gr groft revet squash til mit yndlingsbrød, 4 poser af 400 gr fint revet squash til squashkage og en pose af lidt mere end 600 gr tern til gryderetter. Alt sammen endte i fryseren. Hurra for mors foodprocessor, som klarede alt på nær tern. Nu mangler jeg desværre snart plads i fryseren, hvor de 4 skuffer primært er fyldt med rabarber, squash og bær fra haven, forskellig hjemmelavet saft i fryseposer fra i år, og bønner og bærsaft fra haven sidste år. Sidstnævnte skal jeg snart have gjort noget alvorligt ved. For årets bønnesæson er ikke engang startet endnu. Jeg er glad for, at jeg trods alt fik et nyt køle/fryseskab, da jeg flyttede ind, med mindre køl og mere frys.
 
Efter en halv opvask har jeg kapituleret. Nu vil jeg se lidt fjernsyn, inden jeg falder i søvn. I morgen starter sidste uge på arbejdet inden min ferie.

søndag den 14. juli 2013

Jordbær rescue

Jeg har været lidt ked af mit jordbærbed. Det er ikke fordi jeg kun har fået få bær, det kan jeg leve med. Men bedet kom ret hurtigt til at se jammerligt ud. Og nu vil jeg jo egentlig gerne have lidt flere bær. Så jeg har gået og spekuleret lidt, og også undersøgt, hvordan jordbær trives bedst.

Man lærer jo hele tiden. Og jeg har grebet det forkert an på alle mulige måder. For det første har jeg jo ikke fået fjernet alt ukrudtet. Og for det andet har jeg ikke vandet, for det mente jeg at have læst, at man ikke måtte, så længe der var bær. Forkert - man må ikke gøde, så længe der er bær. Men det er vigtigt at vande i tørre perioder. En anden ting jeg aldrig har gjort, det er at klippe jordbærrene ned, efter endt bæring. Måske var det det, der gik galt med Hannes Senga Sengana, som hun forærede mig. De røg sidste år til fordel for honoye. Jeg er ret glad for sorten. Jordbærrene er store og det er planternes blade også. Men nu ser de alt for visne ud, end jeg synes er sjovt. Så jeg har gået og spekuleret på, hvordan jeg rigtig kunne forkæle dem. Og det er de blevet i dag.


Alt ukrudt er fjernet og de fleste udløbere og gamle blade er klippet af. Jeg troede ikke jeg kunne nænne det, men da jeg først så, hvordan der titter nye blade frem, så gik der helt sport i det. Nu håber jeg ikke, at jeg er gået for hårdt til værks.
Så har jeg været i Plantorama og købe champost, som er både jorddække, jordforbedring og gødning i et. Og så er det garanteret frit for ukrudt. Næsten for godt til at være sandt. Hvis det virker efter hensigten, så vil jeg ikke udelukke, at det skal bredes ud andre steder også. Jeg købte 100 liter, med den klare forventning, at det var nok. Men jeg må sande, at der nok skal 2, måske 3, poser mere til. Men det passer fint. For de bagerste planter, som før dagens første øvelse, ret hård beskæring af valnøddetræet, befandt sig i skygge, skal have lov til at forære mig de sidste fine bær, inden jeg også klipper dem tilbage. Og til den tid, kan jeg hente et par poser mere. Umiddelbart er jeg ret glad for dagens resultat.

mandag den 8. juli 2013

1 kg frugt i gryderne

Efter spinning drønede jeg i haven for at plukke de fine solbær. Busken er ved at blive en størrelse, hvor det er noget ved. Eller... Der er i hvert fald bær at plukke. Imens jeg plukkede overvejede jeg ribsene. Buskene er stadig meget små - jeg ved ikke, hvor godt de har det. Jeg tror, de skal forkæles. Af en eller anden grund, har fuglene skånet de fleste røde ribs. Og de spiser slet ikke de hvide. Jeg endte med også at finde et par håbefulde jordbær under valnøddetræet. Planterne i skygge, har det faktisk bedst. Også lidt af de helt små hvide jordbær kom også i posen. Jeg har ordnet det hele - sad med benene oppe og et opvaskefad med bær i skødet - og ribbede ribs imens jeg så Frihuset. Da jeg kort stod med jordbærrene i køkkenet, besluttede jeg at fryse hele baduljen. Både fordi det er sent, og fordi jeg stadig har bl.a. et glas af det mest fantastisk jordbær/rabarbermarmelade tilbage. Den opskrift må jeg hellere få skrevet ned, mens jeg husker den. Men bærrene er så fine, som de ligger mikset i fryseposen. Engang, nok til efteråret, bliver de sikkert også til lækker marmelade.

lørdag den 6. juli 2013

Slapper af på altanen

Efter 3-4 gode timer i haven sidder jeg nu og slapper af på altanen. Slutter frokosten af med friske hjemmebagte gulerodsboller med lækkert hjemmelavet jordbær/rabarbermarmelade og et glas hjemmebrygget jordbær/hyldeblomstsaft.


Inden jeg tog i haven købte jeg et obeliskstativ, og jeg faldt også for et par grønne frostsikre krukker. Jeg har en ide om at placere dem midt i vinkelbedet fyldt med de jordbærplantet, som er spredt lidt på må og få i bedet. Men vil lige vende det med eksperten, min mor, først. Det gamle improviserede stativ, som min boysenbærplante har vokset op af siden år 1, blev erstattet af det nye stativ. Det var noget besværligt, men knækkede vist kun den ene gren. At det så lige var den med alle bærrene på, gør det en smule ærgerligt. Men hvis den vokser som brombærbusken, kan det være jeg er heldig, at den overlever.


Jeg fik også ordnet bedet ved brombærbuskene. Jeg tror jeg får et fantastisk brombærår, men det er også første år morfars brombær for alvor har blomstret.

Om lidt smækker jeg sengetøjet i tørretumbleren i kælderen, og så snupper jeg et bad, inden jeg kører til Dalbybugten og overrasker mor og far med de første kartofler fra haven. Kan selvfølgelig kun overraske dem, hvis ikke de opdager indlægget her inden jeg kommer frem om halvanden times tid.


Slutter lige indlægget med et billede af min riddersporer. Det er ikke helt til at forstå, at jeg har sået den selv af frø fra mors plante fra de boede på Karl Withs Vej.


fredag den 5. juli 2013

Rosen i haven

Op ad det læhegn far og jeg lavede for et par somre siden, er rosen nu tilbage i samme form, som da jeg købte haven. Mor har hjulpet mig med at få den trimmet og beskåret, så den nu blomstrer på fine nye grene. Ï denne tid er den virkelig smuk hele dagen, og ikke mindst i aftensolen.