Mit Instagram

mandag den 27. september 2010

Glaskål og giga gulerødder


Så skal jeg bare hjem og gennemskue hvad jeg skal bruge glaskål og giga store gulerødder til. Må nok ty til Frk. Jensen eller google.

fredag den 17. september 2010

Masser af have


Kartoffelmos er ikke altid det kønneste at se på, men det smager som regel super godt. Nu har jeg forsøgt at komme lidt farver på ved hjælp af grønsager fra haven.

søndag den 12. september 2010

Blå øjne


Selvom jeg er vild med hunde og ikke er kattemenneske, så kan jeg godt forstå, at nogle forelsker sig på stedet i en lille killing. Jeg er nu nogenlunde venner med kattemor, men den lille er nu noget bange, når jeg kommer for tæt på. Måske fordi jeg overraskede den i drivhuset i går, så den forsøgte at stikke af, men løb med hovedet ind i ruden - flere gange. Lille pus.

søndag den 5. september 2010

Tomatparadis


Så er tiden kommet hvor der skal høstes tomater. Og masser af dem. Store og små, grønne, gule og røde, runde og lange. De små dadeltomater smager som en drøm, og de hænger på planten i store klaser. Den halvstore gule tomat skulle egentlig have været hvid, men den smager lige så meget af tomat som den rødeste røde. Ved siden af 5 kronen er den største tomat jeg har plukket - nogensinde. En Hill Billy på 800 gr. Jeg nåede ikke kiloet i år, men så må jeg prøve igen næste år. Ellers er jeg også glad for de små kuglerunde tomater, som ligger på bordet. De kommer fra frø af den plante jeg købte på torvet sideste år, og som var drivhusets første beboer i min tid.

Udover tomaterne, hvor jeg skærer de fleste i tern og fryser ned, så har jeg også gang i bønnefryseriet. Jeg vil skyde på, at jeg har omkring en hel skuffe fuld af frosne bønner til vinteren. Det er skønt. Hyggeligt at plukke spandevis af dem, men en lille smule trivielt at klippe tutterne af, så de kort kan blancheres inden vinterhiet.

I denne weekend har jeg været til håndboldstævne i Ebeltoft med "mine" piger. Det var et virkelig godt stævne, og på trods af en sløj start, så er jeg så stolte af dem, fordi de bare blev bedre og bedre for hver kamp. Selvom de var helt færdige til sidst, så klemte de de sidste kræfter ud og mønstrede et heftigt forsvar. Hvilket målmanden var rigtig glad for. Mig!!!!! To nederlag og to sejre, samt en vellykket mulighed for de gamle og de nye spillere at lære hinanden bedre at kende. Nu er jeg bare færdig, og slår mig ned på sofaen, og forsøger at blive klar og frisk ti en ny uge.

onsdag den 1. september 2010

Rødbedesvinet


Det er jo ikke en gris, men en imponerende klump brøddej, der har hævet mens jeg var i haven. En kollega havde haft rødbeder med til dem der havde lyst, og da mine dannebrogsfarvede rødbeder ikke farvede min brød lyserøde, som på opskriftens billede, måtte jeg jo prøve en rigtig rødbede. Og jeg skal love for den farvede. Dog kun indtil brødet kom ud af ovnen. Så var den kun meget let rødlig. Men ikke desto mindre, så vagte brødet med rødbede, gulerod (fra haven) og timian stor begejstring på arbejdet. Det smagte nu også lækkert, så skidt med manglen på pink.