onsdag den 1. september 2010

Rødbedesvinet


Det er jo ikke en gris, men en imponerende klump brøddej, der har hævet mens jeg var i haven. En kollega havde haft rødbeder med til dem der havde lyst, og da mine dannebrogsfarvede rødbeder ikke farvede min brød lyserøde, som på opskriftens billede, måtte jeg jo prøve en rigtig rødbede. Og jeg skal love for den farvede. Dog kun indtil brødet kom ud af ovnen. Så var den kun meget let rødlig. Men ikke desto mindre, så vagte brødet med rødbede, gulerod (fra haven) og timian stor begejstring på arbejdet. Det smagte nu også lækkert, så skidt med manglen på pink.

Ingen kommentarer: