Tang og asparages

Efter en uges ferie tilbragt med oprydning, rengøring og surf i diverse online kirkebøger efter fjerne forfædre (ja, inspireret af "Ved du hverm du er?"), var det tæt på, at jeg lullede hen på sofaen endnu en dag.

Men efter en pludselig indskydelse, hoppede jeg i bilen og satte kursen mod Dalbybugten. Jeg har læst, at tang er godt jorddække i et aspargesbed, både for at begrænse ukrudt (for asparges kan ikke lide, at man luger for meget) - men også fordi asparages er en strandplante, og nyder godt af næringen fra tangen. Jeg har også læst, at vinter er et godt tidspunkt at samle frisk tang, fordi der ikke er meget frø i det.

Det var en rigtig dejlig køretur. Vejret var flot, og man får næsten helt forårsfornemmelser. Hvilket er lidt pudsigt, når det sneede for en uge siden.

Mor og far var ikke at se i sommerhuset, så jeg kørte næsten helt ned til stranden. De sorte plastiksække blev fundet frem og jeg fik mig lige et overblik over situationen. Først brugte jeg lidt tid på at gå lidt rundt og nyde stranden. For den er super smuk i øjeblikket, hvor vandet løber i de lange sprækker, hvor isen er ved at smelte.

Det var virkelig flot vejr med sol og skyfri himmel. Men også med temmelig meget vind, hvilket betød at det ikke var helt let at få tangen ned i sækkene. Den fløj ind i både øjne og mund. Men jeg fik da 4 halvt fyldte sække stoppet i bagagerummet.

På vej hjem blev jeg enig med mig selv om, at det ikke var super godt med det våde tang i lukkede sække i bagagerummet i en længere periode. Så jeg kørte mod haven med det samme, og selvom asparagesbedet ikke er helt klart, så tømte jeg alle sækkene. Så må det blive fordelt bedre ved en senere lejlighed, når det sidste lille stykke er luget, og den anden flisegang er lagt.

Aspargesbedet tager form

Jeg ved godt, at det er billede nr. X af mere eller mindre bar og kedelig vinterjord. Men jeg ville lige hente min batteridrevne hækkeklipper i kolonihavehuset - den har nok ikke supergodt af en fugtig vinter. Og så kunne jeg da lige se, hvordan det ville se ud, hvis jeg fik luget ukrudtet væk om aspargesne.


Der er skrevet meget om dyrkning af asparges, men sjovt nok, er der ikke noget særligt om, hvis man selv så dem fra frø. De fleste anlægger aspergesbede med indkøbte planter i rodform. Ikke desto mindre er det noget billigere at så fra frø, og da Bjarne forsikrede mig om, at frøene var meget nemme at så, kastede jeg mig ud i det sidste forår, og plantede de forkultiverede asparges i en lang række midt i køkkenhaven, så de kunne vokse sig til voksne planter, inden jeg havde forberedt et permanent bed til dem.

I mellemtiden har jeg fundet ud af, at de faktisk står glimrende mig i haven, som i en slags skillerum. For nogle dage siden skrev jeg igen til Bjarne for at høre, om jeg burde flytte mit bed og plante om, så afstand og dybde følger de anbefalede mål. Men eftersom de små guldklumper breder sig vildt, mente han ikke det kunne betale sig. Derfor gik jeg forleden straks igang med at lægge første række fliser.

Asparges er ikke glade for at kæmpe om pladsen med ukrudt. Og jeg fik ikke efterårsluget, inden jeg satte haven på pause. Da jeg kom i haven for lidt siden, kunne jeg ikke modstå fristelsen for at få et glimt af det kommende aspargesbed. Prøvelugning omkring et par planter blev da også til lugning af 2/3 af hele bedet.

Tænk: 1. januar, og jeg havearbejder. Men det har været dejligt at være ude i det fri. Og nu mangler jeg kun at luge det vilde stykke, og lægge 15 fliser mere, så er aspargesbedet etableret og skal de næste års tid eller to blot holde det fri for ukrudt imens det selv vokser til.

Vintersti i haven

Så har jeg lagt den første sti i køkkenhaven. Nuvel, den er ikke helt lige, og nogle af stenene tilter lidt, når man går på dem. Men jeg er ikke i tvivl om, at det bliver godt efterhånden som de planlagte stier bliver placeret. Jeg synes i hvert fald den første her er fin. Jeg har planlagt 5 stier, helst 6 og måske 7 i alt.Men jeg tager en eller 2 ad gangen. I går købte jeg fliser til de 2 første, som skal angive asparges-bedet. Jeg har også kultiveret ukrudtsspirer væk, hvor jeg kunne komme "tørskoet" til. Måske viser det sig at være spildt arbejde, men så er det få forsøgt. Nu fryser jeg, og vil hjem og have en bolle og varm kakao. Og efter en lille pause skal der gang i køkkenet. Kransekage.

Decemberhavekuller

Okay. Nu vil mor og far sige, at jeg er blevet tosset. Og det er nok rigtigt.

Jeg startede selvfølgelig dagen med at sove ultralænge. Dvs. stod op kl. 8 og satte boller i ovnen. Jeg havde lavet dejen i går og sat den til koldhævning i køleskabet. Dejen blev fordelt i muffinforme og sat i ovnen. Hvorefter jeg kunne nyde lune nybagte boller med nussenia (en Nutella-kopi jeg ikke får bumser af - indkøbt i Tyskland i sidste uge) i min nye dejlige seng. Der er ikke meget der slår sådan en morgen.

Og jeg må have fået noget af min energi tilbage. Tror jeg har haft godt af nogle dage uden arbejde og håndbold. Jeg vil ikke sige, at jeg har kedet mig, men det har været dejligt - efter nogle skønne juledage - at skrue tempoet helt ned, sove igennem, og bare nyde at gøre hvad der falder mig ind.

Og så er vi ved det. Efter jeg havde hentet min cykel ved cykelsmeden (igen), pakkede jeg bilen med tomme dåser, overflødigt natbord, kasseret tøj, elektronikskrot og plastikemballage og kørte på genbrugspladsen. Dejligt at komme af med det. Nu mangler bare den gamle seng og en låge fra klædeskabet - det kunne alligevel ikke presses ind i den lille hurtige.

Nu tror jeg, ISABELLAS har en dårlig indflydelse på mig, for efter at have læst mig igennem til april-kapitlet i min julegave "ISABELLAS Køkkenhave", var jeg brændt varm på ideen med fliser til at markere bedene i kolonihaven, så jeg ikke behøver vade rundt i jorden hele tiden. Og på vej hjem fra genbrugspladsen kørte jeg lige forbi Jem & Fix for at se hvilke fliser, der kunne passe, og hvad de ville koste. For der bliver ikke noget med at stykke en enkelt sti sammen af forskellige knækkede fliser, som jeg arvede med haven. Nej, det skal være ordentligt.

Uden at det var planen, endte jeg med at indkøbe første etape af planen. Nemlig fliser nok til en gang på hver side af asparagesbedet, som jeg nu endeligt har besluttet, skal blive, hvor det er. Lige præcis midt i haven. 30 stk. havefliser 20x40 blev lagt i bagagerummet på en pressening med hjælp fra en flink Jem & Fix-mand. De er nu parkeret på den centrale havegang, klar til at blive lagt ud.



Nu skal jeg blot spise lidt (sen) frokost, og så vurdere, om jorden er for våd til at lægge fliser på. For solen skinner fint, og med en frakke og et par handsker, er det udemærket vejr at være ude i.