Mit Instagram

mandag den 23. januar 2012

De sidste 2011-krampetrækninger

Så er der kun ganske få poser grønt tilbage i fryseren fra sommerens og efterårets høst. Forleden kogte jeg et par poser tomater ind, og det lavede jeg en dejlig tomatflødesovs af, her til håndboldkampen. Den indeholder gode ting som bacon, løg (fra haven), ærter, basilikum og spinat. Jeg har aldrig lavet mad med spinat før - men det er ikke sidste gang.

Det smagte supergodt - og det bedste, det er, at der er rester. Nu mangler jeg blot at læne mig tilbage og se om DKs herrer kan holde 2-målsføringen mod Tyskland de sidste 5 minutter.

1 kommentar:

René Ask sagde ...

Ser virkelig lækkert, sundt og enkelt ud. Herlig farvesammensætning. ;.)